1、旅游系：酒店管理、旅游管理（高尔夫管理方向）、旅行社经营管理、旅游管理（游艇服务与管理方向）、国际邮轮乘务
2、烹饪系：烹饪工艺与营养、酒店管理与服务（餐饮管理与服务方向）
3、汽车系：市场营销（汽车营销方向）、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、机电一体化技术
4、经济管理系：会计电算化，会计、市场营销、国际经济与贸易、投资与理财、物流管理
5、计算机系：计算机信息管理、移动通信技术、计算机网络技术
6、艺术系：动漫设计与制作、音乐表演、应用艺术设计（平面设计方向）、产品造型设计
7、建筑工程系：房地产经营与估价、工程造价、工程监理、物业管理、楼宇智能化工程技术
酒店管理
三亚理工职业学院始建于2009年，是经海南省人民政府批准、国家教育部备案同意成立的一所普通高等职业院校。学校位于海南省三亚市，由世界500强企业吉利控股集团出资建设。学校占地500亩，在校生6000余人，拥有学术交流中心、艺术中心、实验中心、计算机中心、高科技图书馆、标准游泳池、高尔夫练习场、风雨运动场以及球类运动场，新建图书馆、音乐厅、体育馆、数字传媒大楼等系列现代化教学、生活设施，是一所美丽的热带园林大学。
学校践行“学生走进校园的目的是为了更好地走向社会”的办学使命，施行“以学生为中心，以进取者为标榜，以教育情怀为乐趣”的工作服务理念，坚持“自立更生、合力更新、有容乃大、不懈则优”的校训及“豪气、大气、正气”的校风。经过十余年的发展，已搭建起“四院一部一站一中心”产教学研用平台，形成了以高职教育人才培养为主体，以发展职业培训、应用型技术服务为两翼的“一体两翼”办学模式。拥有一支教学和实践经验丰富的“双师型”师资队伍。学校开设30个专业，现有23个校内实习实训基地，67个校外深度合作实习实训基地，3个国家职业技能培训鉴定机构。学校拥有世界500强吉利控股集团的产业背景，是全国唯一一所校内拥有沃尔沃高端汽车4S店的高等职业院校，同时也是海南省拥有教学实训整车最多的院校。
学校坚持“人才培养是学校的根本任务，质量是学校的生命线，教学工作是学校的中心工作”的办学思想；坚持“依法办学、民主管理、以人为本、和谐发展”的治校方略。通过产教融合、校企合作建立和完善职业教育办学体系，目前学校已与多个世界500强企业建立起了合作培养机制。2013年12月，学校一次性通过办学水平评估；2017年成为教育部第二批现代学徒制试点单位；同年，学校与吉利控股集团签订“成蝶计划”人才培养协议，校企联合深度开展汽车类技能人才的培养；12月，学校凭借先进的办学理念、灵活的办学机制、敏锐的职教人才培养洞察力、创新应用型人才培养模式荣获“2017中国职业技能博览会创新奖”；2018年，学校成功入围全国就业典型高校及品牌实力职业院校；2019年6月，学校汽车运用与维修、智能新能源汽车专业入选教育部职业技术教育中心首批1+X证书制度试点院校，并授予我校海南省1+X证书制度试点工作唯一省级办公室；12月，学校入围“全国创就业典范高校”和“全国品牌实力职业院校”；2020年获央视网“2020年度?就业竞争力高校”、腾讯教育“2020年度全国创业就业典范高校”。办学十余年，学校已累计为社会培养了万余名技术技能型人才，有近1200名学生考入本科院校继续学习深造。特别令人骄傲的是，学校毕业的学生近三年的初次平均就业率超过97%，在全省高校中处于领先地位。
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