西南大学食品质量与安全专业高考录取分数线是多少?附历年最低分排名

高考志愿专业的选择是进入职业生涯第一次重要的选择，是设计未来人生的的起点，会影响未来职业发展，如果你对西南大学食品质量与安全专业感兴趣的话，本文小编帮大家整理了关于西南大学食品质量与安全专业的最全的数据和材料，希望对你有参考作用！

一、西南大学食品质量与安全专业分数线是多少

1、西南大学在山西高考2019年食品科学与工程类专业理科考生最低录取分数线是562分，该分数对应的最低录取位次排名在10820名；

2、西南大学在湖北高考2020年食品科学与工程类专业理科考生最低录取分数线是600分，该分数对应的最低录取位次排名在15800名；

3、西南大学在宁夏高考2020年食品科学与工程类专业理科考生最低录取分数线是530分，该分数对应的最低录取位次排名在2927名；

4、西南大学在河北高考2022年食品质量与安全专业物理考生最低录取分数线是557分，该分数对应的最低录取位次排名在34586名；

5、西南大学在辽宁高考2020年食品质量与安全专业理科考生最低录取分数线是563分，该分数对应的最低录取位次排名在19419名；

二、西南大学食品质量与安全专业高考录取分数线

专业序号	专业名称	年份	录取省份	科目/选科	最低录取分	最低位次
1	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)(北碚校区)食品科学与工程类专业	2021	天津	(物 或 化)	631	7166
2	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	天津	(物 或 化)	640	6609
3	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	天津	理科	606	5207
4	(语种:不限)(口试:否)(食品质量与安全、食品科学与工程；北碚校区)食品科学与工程类专业	2022	天津	(物 或 化)	-	-
5	(含食品质量与安全、食品科学与工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2021	河北	物理(物理+(化学或生物))	601	13049
6	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2020	河北	理科	633	13339
7	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2019	河北	理科	607	13652
8	含食品质量与安全、食品科学与工程专业食品科学与工程类专业	2022	河北	物理(物理+(化学或生物))	597	10996
9	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	山西	理科	571	10092
10	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	山西	理科	593	10494
11	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	山西	理科	562	10820
12	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	山西	理科	-	-
13	(办学地点北碚校区)(收费标准4500元/年)(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)(学制四年)食品科学与工程类专业	2021	内蒙古	理科	542	7262
14	(办学地点重庆市北区)(收费标准4500元/年)(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)(学制四年)食品科学与工程类专业	2020	内蒙古	理科	575	5090
15	(办学地点：重庆巿)(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	内蒙古	理科	584	5353
16	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程)(北碚校区)食品科学与工程类专业	2022	内蒙古	理科	549	5540
17	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	吉林	理科	554	6482
18	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	吉林	理科	566	9026
19	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	吉林	理科	576	8654
20	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	吉林	理科	523	11924
21	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业,办学点:重庆市北碚区,语种:不限)食品科学与工程类专业	2019	上海	(物 或 化 或 生)	521	10816
22	食品科学与工程类专业	2021	江苏	物理(物理+(化学或生物))	573	21100
23	食品科学与工程类专业	2020	江苏	理科	380	20001
24	食品科学与工程类专业	2019	江苏	理科	375	18586
25	食品科学与工程类专业	2022	江苏	物理(物理+(化学或生物))	-	-
26	(北校区。含食品质量与安全、食品科学与工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2021	浙江	(物 或 化)	633	15443
27	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2020	浙江	(物 或 化)	639	14617
28	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2019	浙江	(物 或 化 或 生)	639	15562
29	(北碚校区，含食品质量与安全、食品科学与工程专业)食品科学与工程类专业	2022	浙江	(物 或 化)	635	16285
30	(4500元/年；含食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	安徽	理科	601	13754
31	(4500元/年；含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	安徽	理科	623	11853
32	(含食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	福建	物理(物理+(选考化学或生物))	602	9185
33	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	福建	理科	607	7987
34	(含食品质量与安全食品科学与工程包装工程茶学)食品科学与工程类专业	2019	福建	理科	574	8780
35	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	江西	理科	593	10609
36	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	江西	理科	604	10407
37	(食品质量与安全食品科学与工程包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	江西	理科	588	10584
38	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	江西	理科	-	-
39	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	山东	(物 或 化)	591	21705
40	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	山东	(物 或 化)	607	22231
41	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	山东	理科	597	17718
42	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	山东	(物 或 化)	587	23117
43	(4500元/年；包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	河南	理科	614	17248
44	(4500元/年；包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	河南	理科	631	19649
45	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	河南	理科	599	16510
46	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学；办学地点北碚校区)食品科学与工程类专业	2021	湖北	物理(物理+(化或生))	606	14036
47	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学；办学地点北碚校区)食品科学与工程类专业	2021	湖北	物理(物理+(化或生))	591	20159
48	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	湖北	理科	607	13309
49	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	湖北	理科	600	15800
50	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	湖北	理科	589	13605
51	(食品质量与安全、食品科学与工程；办学地点：北碚校区)食品科学与工程类专业	2022	湖北	物理(物理+(化或生))	-	-
52	(食品质量与安全、食品科学与工程；办学地点：北校区)食品科学与工程类专业	2022	湖北	物理(物理+(化或生))	-	-
53	(包含食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	湖南	物理(物理+(化学或生物))	603	10957
54	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学；收费4500元/年；办学地点北碚区)食品科学与工程类专业	2020	湖南	理科	616	10270
55	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2019	湖南	理科	587	11211
56	(含食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学专业)食品科学与工程类专业	2019	广东	理科	559	24235
57	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	广西	理科	601	7564
58	包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学食品科学与工程类专业	2021	海南	(物 或 化)	650	4141
59	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	海南	(物 或 化)	679	2190
60	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	海南	理科	697	2075
61	包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程食品科学与工程类专业	2022	海南	(物 或 化)	-	-
62	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学。)食品科学与工程类专业	2021	重庆	物理(物理+(化学或生物))	597	15866
63	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	重庆	理科	580	12193
64	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	重庆	理科	583	15059
65	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程。)食品科学与工程类专业	2022	重庆	物理(物理+(化学或生物))	562	16024
66	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	四川	理科	606	17463
67	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	四川	理科	616	17564
68	(包含专业：食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	四川	理科	628	17553
69	(北碚校区)(包含专业:食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	四川	理科	597	19849
70	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)(语种:不限)食品科学与工程类专业	2021	贵州	理科	553	9515
71	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)(语种不限)食品科学与工程类专业	2020	贵州	理科	580	9005
72	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	贵州	理科	567	9077
73	(食品质量与安全、食品科学与工程)(语种:不限)食品科学与工程类专业	2022	贵州	理科	-	-
74	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	云南	理科	589	10101
75	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	云南	理科	609	9475
76	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	云南	理科	608	9005
77	(包含专业食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	云南	理科	585	12155
78	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	陕西	理科	565	10609
79	(食品质量与安全、食品科学与工程包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	陕西	理科	568	12110
80	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学；教学地点：重庆市市辖区北碚区天生路2号重庆市北碚区)食品科学与工程类专业	2019	陕西	理科	579	12480
81	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	陕西	理科	526	21498
82	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	甘肃	理科	534	7775
83	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	甘肃	理科	548	7785
84	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2019	甘肃	理科	557	7577
85	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	甘肃	理科	-	-
86	(语种不限)食品科学与工程类专业	2021	宁夏	理科	466	5986
87	(语种不限)食品科学与工程类专业	2020	宁夏	理科	530	2927
88	食品科学与工程类专业	2019	宁夏	理科	544	2642
89	(语种不限)食品科学与工程类专业	2022	宁夏	理科	-	-
90	(食品质量与安全、食品科学与工程、茶学)食品科学与工程类专业	2021	新疆	理科	520	4712
91	(食品质量与安全、食品科学与工程、包装工程、茶学)食品科学与工程类专业	2020	新疆	理科	544	4400
92	(食品质量与安全食品科学与工程包装工程茶学)食品科学与工程类专业	2019	新疆	理科	552	4476
93	(食品质量与安全、食品科学与工程)食品科学与工程类专业	2022	新疆	理科	511	3770
94	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言,建议英语语种考生报考)(北碚校区)食品质量与安全专业	2021	天津	(物 或 化)	605	11779
95	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	天津	(物 或 化)	611	12026
96	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	天津	理科	564	9735
97	(中外合作办学)(语种:不限)(口试:否)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考；北碚校区)食品质量与安全专业	2022	天津	(物 或 化)	-	-
98	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	河北	物理(物理+(化学或生物))	564	33361
99	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	河北	理科	561	61202
100	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	河北	物理(物理+(化学或生物))	557	34586
101	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2021	山西	理科	544	18200
102	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	山西	理科	575	16079
103	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	山西	理科	537	18812
104	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2022	山西	理科	-	-
105	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，非英语语种考生慎报)食品质量与安全专业	2021	辽宁	物理(物理+(化或生))	574	17271
106	(中外合作办学)(语种不限)食品质量与安全专业	2020	辽宁	理科	563	19419
107	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	辽宁	理科	576	15800
108	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	辽宁	物理(物理+(化或生))	566	19186
109	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2021	吉林	理科	509	13009
110	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	吉林	理科	548	11872
111	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	吉林	理科	556	12151
112	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2022	吉林	理科	521	12304
113	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2021	黑龙江	理科	478	21224
114	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	黑龙江	理科	-	-
115	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	黑龙江	理科	529	21637
116	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2022	黑龙江	理科	-	-
117	(中外合作办学)(北碚校区。以英语为主要授课语言)食品质量与安全专业	2021	浙江	(物 或 化)	617	27031
118	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	浙江	(物 或 化)	619	28740
119	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	浙江	(物 或 化 或 生)	619	29716
120	(中外合作办学)(北碚校区。以英语为主要授课语言)食品质量与安全专业	2022	浙江	(物 或 化)	616	31726
121	(中外合作办学)(45000元/年；以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	安徽	理科	570	28054
122	(中外合作办学)(45000元/年)食品质量与安全专业	2020	安徽	理科	589	28005
123	(中外合作办学)(50000元/年；以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	安徽	理科	-	-
124	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2021	福建	物理(物理+(选考化学或生物))	560	24328
125	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	福建	理科	568	17939
126	(中外合作办学)以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考食品质量与安全专业	2022	福建	物理(物理+(选考化学或生物))	-	-
127	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	山东	(物 或 化)	571	37411
128	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	山东	(物 或 化)	584	40362
129	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	山东	理科	577	30196
130	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2022	山东	(物 或 化)	569	37982
131	(中外合作办学)(45000元/年；合作方澳大利亚塔斯马尼亚大学；单列专业。以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	河南	理科	589	34265
132	(中外合作办学)(45000元/年；合作方澳大利亚塔斯马尼亚大学；单列专业)食品质量与安全专业	2020	河南	理科	570	77140
133	(中外合作办学)(合作方：澳大利亚塔斯马尼亚大学；单列专业)食品质量与安全专业	2019	河南	理科	576	30538
134	(中外合作办学)(50000元/年；合作方澳大利亚塔斯马尼亚大学；单列专业。以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	河南	理科	-	-
135	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考；办学地点北碚校区)食品质量与安全专业	2021	湖北	物理(物理+(化或生))	582	24358
136	(中外合作办学)(实行分类投档，中外合作或高收费类，只录取有此类专业志愿的考生)食品质量与安全专业	2020	湖北	理科	586	21471
137	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考；办学地点：北碚校区)食品质量与安全专业	2022	湖北	物理(物理+(化或生))	-	-
138	(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)(中外合作办学)食品质量与安全专业	2021	湖南	物理(物理+(化学或生物))	553	37165
139	(中外合作办学)(办学地点北区)食品质量与安全专业	2020	湖南	理科	581	24104
140	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	湖南	理科	554	23966
141	(办学地点：北碚校区；以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)(中外合作办学)食品质量与安全专业	2022	湖南	物理(物理+(化学或生物))	-	-
142	(中外合作办学)(与澳大利亚塔斯马尼亚大学中外合作办学项目)食品质量与安全专业	2021	广东	物理(物理+(化学或生物学))	573	44940
143	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	广东	理科	563	43897
144	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	广东	理科	537	38470
145	(中外合作办学)与澳大利亚塔斯马尼亚大学中外合作办学项目，具体培养模式和学习费用请查看学校网站；以英语为主要授课语言，请非英语语种的考生慎重报考住宿费:待定,办学地点:北碚校区食品质量与安全专业	2022	广东	物理(物理+(化学或生物学))	-	-
146	(中外合作办学)(理工类，4年，45000元/年，在北校区办学，以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	广西	理科	546	17238
147	(中外合作办学)(理工类，4年，45000元/年)食品质量与安全专业	2020	广西	理科	542	22533
148	(中外合作办学)(理工类，4年，50000元/年，在北碚校区办学，以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	广西	理科	-	-
149	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2021	重庆	物理(物理+(化学或生物))	581	22080
150	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	重庆	理科	541	24261
151	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	重庆	理科	561	23186
152	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2022	重庆	物理(物理+(化学或生物))	544	22602
153	(中外合作办学)(专业备注以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	四川	理科	581	31858
154	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	四川	理科	583	36862
155	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	四川	理科	602	32429
156	(中外合作办学)(北碚校区)(专业备注以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)食品质量与安全专业	2022	四川	理科	577	31358
157	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考。)(语种:不限)食品质量与安全专业	2021	贵州	理科	515	20443
158	(中外合作办学)(语种不限)食品质量与安全专业	2020	贵州	理科	521	25833
159	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)(语种:不限)食品质量与安全专业	2022	贵州	理科	-	-
160	(中外合作办学)以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考食品质量与安全专业	2021	云南	理科	569	16342
161	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	云南	理科	566	21945
162	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2019	云南	理科	538	32333
163	(中外合作办学)以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考食品质量与安全专业	2022	云南	理科	565	18167
164	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言，建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2021	陕西	理科	524	21074
165	(中外合作办学)食品质量与安全专业	2020	陕西	理科	537	20211
166	(中外合作办学)(以英语为主要授课语言建议英语语种考生报考)食品质量与安全专业	2022	陕西	理科	541	16636

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三、西南大学学校介绍

西南大学（SouthwestUniversity）是教育部直属，教育部、农业农村部、重庆市共建的重点大学，是国家首批"双一流"建设高校，"211工程"和"985工程优势学科创新平台"建设高校。现任党委书记李旭锋教授、校长张卫国教授。学校主体位于重庆市北碚区，坐落于缙云山麓、嘉陵江畔，占地8270余亩，校舍面积187万平方米，绿地率达40%，泱泱校园，宏丽庄重，气象万千，是闻名遐迩的花园式学校，教育部表彰的文明校园。学校溯源于1906年建立的川东师范学堂，几经传承演变，1936年更名为四川省立教育学院。1950年，四川省立教育学院的教育、国文、外文、史地、数学等系与1940年成立的国立女子师范学院合并建立西南师范学院，农艺、园艺和农产制造等系与1946年创办的私立相辉学院等合并建立西南农学院。1985年，两校分别更名为西南师范大学、西南农业大学。2000年，重庆市轻工业职业大学并入西南师范大学；2001年，西南农业大学、四川畜牧兽医学院、中国农业科学院柑桔研究所合并组建为新的西南农业大学。2005年，西南师范大学、西南农业大学合并组建为西南大学，开启了学校发展崭新篇章。百余年来，筚路蓝缕，玉汝于成，数代西南大学人以其弘毅坚韧、自强不息的奋斗铸就了"特立西南、学行天下"的大学精神，不断丰富着"含弘光大，继往开来"的校训内涵。百余年来，学校始终以国家富强和民族振兴为己任，杏坛育人，劝课农桑，积淀了深厚的人文底蕴。一大批名师先贤曾执教于此，春风化雨，躬耕不辍。数十万毕业生从这里走向四面八方，成为民族复兴大业的建设者和各行各业的中坚骨干。学校学科门类齐全，性强、特色鲜明，涵盖了哲、经、法、教、文、史、理、工、农、医、管、艺等12个学科门类，其中有3个国家重点学科、2个国家重点（培育）学科，28个一级学科博士学位授权点、51个一级学科硕士学位授权点，有1种专业博士学位、24种专业硕士学位，有博士后科研流动站（工作站）27个。学校坚持以人才培养为根本，培养具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、富有创新精神和实践能力的高素质人才。学校现有38个教学单位，102个本科专业，其中国家级一流本科专业建设点39个、重庆市一流本科专业建设点23个。教学资源丰富，现有国家级实验教学示范中心4个、国家级虚拟仿真实验中心3个、重庆市实验教学示范中心13个，国家级一流本科课程23门、重庆市一流本科课程77门，有国家级大学生文化素质教育基地1个。现有在校学生5万余人，其中普通本科生近4万人，硕士、博士研究生近13000人，留学生近2000人。学校拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有专任教师3110人，其中教授721人、副教授1271人，博士生导师517人、硕士生导师1605人。现有国家级人才104人次，其中中国科学院院士1人、中国工程院院士3

四、西南大学食品质量与安全专业详细介绍

食品质量与安全专业	食品质量与安全专业基本属性
	学历层次	本科
	修业年限	四年
	授予学位	工学学士
	文理比例	2:98
	男女比例	37:63