监测表明,北京接近2/3的中小学生饮水量不足,1/3的孩子每天至少喝一次饮料;1/3的孩子不能保证每天吃早餐,其中男生比女生更明显。
此外,暑期过后,有两成学生会出现视力下降。昨天,北京市疾控中心发布学生营养摄入以及饮食行为监测情况。
1/3中小学生每天喝饮料
昨天,北京市疾控中心介绍,今年4-5月对北京市16个区县,80所中小学校,14000余名学生开展了营养与饮食行为状况监测。其中发现,有接近2/3的中小学生“喝水”不达标,表现在饮水量不足。同时,饮料摄入频率高的现象普遍存在。
市疾控介绍,女生饮水不足比例高于男生,郊区高于城市;1/3的中小学生每天至少喝一次饮料,男生每天至少喝一次饮料的比例高于女生,郊区高于城市。
男生吃早餐频率低于女生
监测还显示,学生早餐摄入频率较低。其中,1/3的中小学生不能保证每天吃早餐。城市学生吃早餐的频率高于农村学生;女生高于男生。
市疾控中心介绍,北京市相当一部分中小学生的饮食结构不合理。其中,有1/3的中小学生谷、薯类摄入不足,摄入不足的女生比例高于男生;1/10的中小学生蛋类、奶类摄入不足,摄入不足的男生比例高于女生;1/3的中小学生蔬菜摄入不足,1/5的中小学生水果摄入不足,郊区学生摄入不足的比例高于城市学生。
按照市疾控中心提供的监测数据,暑期过后,有21.1%的学生视力下降,部分学生体重增长。
北京学生营养摄入以及饮食行为监测情况
接近2/3的中小学生“喝水”不达标,表现在饮水量不足。
1/3的中小学生每天至少喝一次饮料。
按照市疾控中心的建议:暑期天气炎热、活动量大,中小学生应注意及时补充水分、每日饮水量达1200ml以上。
1/3的中小学生不能保证每天吃早餐。
1/3的中小学生谷、薯类摄入不足。
1/10的中小学生蛋类、奶类摄入不足。
1/3的中小学生蔬菜摄入不足。
1/5的中小学生水果摄入不足。
暑期过后,有21.1%的学生视力下降。
市疾控专家建议:家长督促孩子养成良好的作息制度,加强户外锻炼,减少看电视和读屏时间,按时吃饭,每日吃早餐,注意膳食结构合理性。
儿童青少年各类膳食摄入标准(北京市疾控中心昨日公布)
谷薯类1-3年级小学生每日谷薯类摄入量300-400g,4-6年级小学生达到350-400g,初中生达到400-500g,高中生达到400-600g
新鲜蔬菜1-3年级小学生每日新鲜蔬菜摄入量要达到300-350g,4-6年级小学生达到350-400g,初中生达到400-500g,高中生达到500-600g,其中深色蔬菜至少占一半
新鲜水果1-3年级小学生每日新鲜水果摄入量要达到150-250g,4-6年级小学生达到200-300g,中学生达到250-400g
肉类小学生每日肉类摄入量要达到100-150g,中学生达到125-150g
奶、蛋每日300ml奶及奶制品;每天保证一个鸡蛋
水足量饮水,每天1200-1500ml,不喝含糖饮料
油盐烹饪方式少油少盐,每人每日25g植物油,6g盐