四川工商职业技术学院（Sichuan Technology Business College）是一所公办专科层次的全日制普通高等学校，国家优质高职院校、四川省示范性高等职业院校、成渝地区双城经济圈高校艺术联盟单位。 2017年11月20日，学院入选四川省优质高等职业院校建设计划立项建设院校。2019年6月，获得教育部国家优质高职院校认定。
学院前身是始建于1959年的四川省轻工业学校；1993年7月，四川省人民政府正式确认学校为省部级重点中专校；2001年，升格为高等职业技术学院。
根据2017年5月学院官网显示，四川工商职业技术学院设有7个教学系和基础部、思政部2个教学部 ；开设40余个专科专业，具体见表，涵盖了轻纺、食品、财经、电子信息、制造、环保、旅游、艺术等10个大类。
| 系类 | 专业 |
轻工工程系 | 印刷技术 |
| 制浆造纸技术 | |
| 材料工程技术 | |
| 环境监测与治理技术 | |
| 包装技术与设计 | |
| 印刷图文信息处理 | |
酒类与食品工程系 | 食品生物技术 |
| 工业分析与检测 | |
| 酿酒技术 | |
| 食品营养与检测 | |
| 精细化学品生产技术 | |
机电工程系 | 模具设计与制造 |
| 机电一体化技术 | |
| 电子信息工程技术 | |
| 电气自动化技术 | |
| 机电设备运行与维护 | |
| 汽车检测与维修技术 | |
| 汽车技术服务与营销 | |
| 汽车电子技术 | |
| 汽车制造与装配技术 | |
信息工程系 | 电子商务 |
| 计算机网络技术 | |
| 计算机应用技术 | |
| 动漫设计与制作 | |
| 软件技术 | |
| 软件技术（微软方向） | |
| 软件技术（移动互联网方向） | |
| 软件技术（移动平台方向） | |
| 嵌入式技术与应用 | |
管理系 | 旅游管理 |
| 涉外旅游 | |
| 文秘（涉外方向） | |
| 市场营销 | |
| 物流管理 | |
| 连锁经营管理 | |
| 国际经济与贸易 | |
财经系 | 财务管理 |
| 会计电算化 | |
| 工商企业管理 | |
| 人力资源管理 | |
设计艺术系 | 艺术设计 |
| 环境艺术设计 | |
| 视觉传达艺术设计 | |
| 影视动画 | |
| 产品造型设计 |
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四川省精品专业（2个）：食品生物技术 [18] 、食品营养与检测
省级重点建设专业（3个）：食品生物技术、艺术设计、工商管理
省级示范专业（3个）：食品生物技术、印刷技术、艺术设计
省级教改专业（4个）：印刷技术 [21] 、模具设计与制造
四川省高等教育教学成果一等奖（1项）：面向中小微企业培育准职业经理人的研究与实践
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