在春节这一传统节日各地都有不同的风俗习惯,来看看在鄂州有哪些习俗与禁忌吧!
过年习俗
杀年猪“管它有钱没钱,先杀个肥猪好过年!”在以前,鄂州人每逢年前,都会宰一头大肥猪,但是近几年农村人员减少,很少有这样的场景了!
灌灌肠、腌腊肉在鄂州,杀了年猪美美地吃一顿杀猪饭之后,就该灌灌肠、腌腊肉了。
灌好的灌肠晾干后,炒菜吃香而不腻,一个人吃掉一盘那都不是事儿,因为实在是太好吃了。
打糍粑吃糍粑固然享受,但打糍粑那可是件力气活,首先人们会把糯米放在水中清洗后蒸成阴米,过后就把阴米倒入“地窝”用糍粑锤揉烂,由精壮的男人们上前轮番捶打,直到阴米变成黏黏的糍粑为止。
如果你是外乡人,向来体验打糍粑的乐趣,那可得小心,黏黏的糍粑沾着粑锤,用尽全力抡起来的时候很容易闪着腰的~
打好的糍粑揉成一个个小圆坨,一般放入水坛中存放。烤好的糍粑是最香的,回味无穷,仿佛能够尝到生活的甜蜜。
做甜酒甜酒对鄂州人而言也是个好东西,单吃、煮糍粑都很美味,尤其是春节一到,天气转冷,这时候做的甜酒可以保存得久一点,什么时候想吃,什么时候拿出来热一热~
杀鸡买鱼
因为“鸡”同“吉”,吃鸡,有吉利、吉祥如意的意思,杀鸡一般在腊月二十七,而“鱼”同“余”,吃鱼,表示年年有余。
扫尘就是大扫除啦~扫尘除埃寓意“辟邪除灾,迎祥纳福”。
除夕前几天,鄂州人就会全家出动,擦玻璃、洗窗帘,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰尘都弹一弹。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。
送灶神民间传说,灶王爷上天专门告人间善恶,一旦哪家被告有恶行,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在送灶时,人们在灶旁烧香祷告。
贴春联
贴春联是重要的年节民俗,春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
“守岁”(熬夜)守岁意味着除夕夜不睡觉。家人聚坐一起,吃着零食,愉快的聊天,看春晚等待春节的到来。
祭祖吃年饭前,家家户户都要摆好香炉、供品,由家长主祭,烧纸钱、烧香叩拜。人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵,其实就是给祖先、诸神拜年。
吃年饭这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共同进餐。一年一度的年饭表现出家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
拜年拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初一早晨,晚辈要向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意,长辈呢当然就得给晚辈“压岁钱”啦。
过年禁忌
这10条禁忌大家一定要知道!
1.已出嫁的女儿不可以回娘家
过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家,意指着会把娘家吃穷,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了,过年婆家一定有很多人来拜年,媳妇要帮忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。
2忌倒污水、垃圾、扫地
过年期间不要从事洒扫的工作,因为这样容易把家中的财气扫掉。
3.忌洗衣
水有水神,水神的生日在初一初二,因此这两天不要洗衣服。
4.禁忌动刀子和剪子
说是“初一动了刀和剪,口舌是非全难免”。
5.忌动针钱
说是“初一动了针钱,挑了龙筋长(生下的小孩,眼睛如同针眼一样小)针眼”。
6.忌斧子劈木柴
说是“初一斧子劈开柴(财),劈开再也回不来”。
7.忌借钱
说是“初一借了别人的钱,一年四季靠外援;初一借给别人钱,财产外流整一年”。
8.忌打家具(盘、碗、酒具等易碎物品)
认为打碎家具,一年四季不吉利。不过在当今社会,当孩子们由于不慎打碎了家具也不要紧,只要大人们赶快说上一句:“岁(碎)来(了)好,岁来好,岁岁平安”,也就化凶为吉了。
9.忌他人从自己口袋掏取物件
过年期间不要让人从自己口袋掏东西,这样表示整年度钱财都会被人家掏走。
10.忌向人讨债
过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒楣,因此忌讳向人讨债。