临沂科技职业学院王牌重点专业有会计、电子商务、现代农业技术专业（群）、园林技术、计算机应用技术等,具体专业名单请参考以下整理资料。
| 专业 | 备注 |
| 会计 | 学院重点建设专业 |
| 电子商务 | 学院重点建设专业 |
| 现代农业技术专业（群） | 学院重点建设的特色专业（群） |
| 园林技术 | 现代农业系重点建设的特色专业 |
| 计算机应用技术 | 学院首批设置的重点建设专业 |
| 药品经营与管理 | 学院重点建设专业 |
| 食品质量与安全 | 学院重点建设专业 |
临沂科技职业学院（Linyi Vocational University of Science and Technology）是经山东省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的专科层次全日制公办普通高等学校，是临沂市退役军人职业技能培训基地、鲁南职教联盟发起成员单位、职业院校红色文化研究与教育联盟副理事长单位。
2018年8月开始筹建临沂科技职业学院；2019年4月破土动工，12月通过省教育厅验收；2020年3月，山东省人民政府批复学院成立，5月国家教育部备案；2021年1月，原临沂市产业技术研究院整体并转学院。
据2022年8月学院官网信息显示，学院规划占地面积1218亩，建筑总面积58.4万平方米；设置6个系，计划建设49个专业，已设置28个专业；有教职工430余人，在校生规模人数达到6437人。
