湖南有色金属职业技术学院王牌重点专业有矿物加工技术、有色冶金技术、金属材料与热处理技术等,具体专业名单请参考以下整理资料。
中央财政支持专业：矿物加工技术、有色冶金技术、金属材料与热处理技术
湖南省一流特色专业群培育项目：有色金属材料工程技术专业群
湖南有色金属职业技术学院（Hunan Non-ferrous Metals Vocational And Technical College），位于湖南省株洲市，是湖南省人民政府举办的全日制普通高等学校，是中国有色金属工业高技能人才培养基地、全国职工职业技能实训基地、中南有色金属职业教育集团牵头单位、湖南省文明高校。
湖南有色金属职业技术学院溯源于1953年中央人民政府有色金属管理局开办的中南分局技工学校。2011年，以湖南有色金属职工大学为基础，整合湖南有色金属行业教育资源，升格为全日制普通高等学校。
截至2019年12月，学校占地300余亩，总投资6亿元，总建筑面积22万平方米。建有教学实验室65个，实验实训设备总价值约4000余万元；设有7个教学系部，共开设20个专业；教师总人数为428人，其中校内专任教师总人数为219人。2022年6月29日，湖南有色金属职业技术学院正式整建制划归省教育厅管理。
