1、呼吸系统疾病
雾霾主要由硫酸盐、硝酸盐、铵盐、有机物、矿尘、无机碳、金属元素等组成，它们可以碰撞、组合、反应，直接进入并粘附在人体呼吸道和肺泡中，刺激并破坏呼吸道黏膜，可诱发急性上呼吸道感染(感冒)、鼻炎、支气管炎、支气管哮喘、肺炎等呼吸系统疾病。如果长期处于雾霾环境下，还可能诱发肺癌。
小贴士：外出戴上防雾霾口罩，进入室内应立即洗手。在家开窗通风、要避开早晚霾气浓重的时段，尽量选霾气开始消散的中午开窗。
2、心脑血管疾病
人体吸入雾霾中大量的有毒物质后，可阻碍正常的血液循环，引起老年人高血压、冠心病、脑溢血等心脑血管疾病;且雾霾天气，空气污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作，如心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等。
小贴士：老年人，在雾霾天气，尽量不外出，并注意防潮保暖。心脑血病患者一定要按时服药小心应对。
3、小儿佝偻病
雾霾会减弱紫外线的辐射，儿童紫外线照射不足，会影响维生素D合成，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢等。
小贴士：儿童在必要时可补充一些维生素D。
蛋蓉菜花汤
用料：菜花150克，水发香菇30克，鸡蛋2个，植物油20毫升，鲜汤300毫升，香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。
制法：将菜花洗净，掰成小块，放入沸水锅中略烫，再入凉水中过凉，捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟，去壳后将鸡蛋黄、鸡蛋白分开，将鸡蛋白切成丝，鸡蛋黄捣成蓉。水发香菇斜切成片，香菜切成段。炒锅置旺火上，放油烧至五成熟，下蛋黄蓉略炒，随即加入葱花、生姜丝、黄酒、鲜汤，汤沸后加入菜花块、鸡蛋白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉，淋入湿淀粉，撒上香菜即成。
功效：滋阴润燥。适用于口干咽燥、自汗盗汗、心烦口渴者。
银耳鸽蛋汤
用料：银耳50克，鸽蛋20个，冰糖250克。
制法：银耳水发后洗净去根，撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中，加水久煮至熟烂，放入鸽蛋，烧开，加入冰糖，撇去浮沫，再煮沸即可。
功效：补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。
海米冬瓜汤
用料：冬瓜300克，水发海米50克，鲜汤200毫升，葱花、生姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
制法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成5厘米长、2厘米宽的长方块。炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐，煮约10分钟，加入葱花、生姜丝、味精，撇去浮沫，淋上麻油即成。
功效：清热解毒、消肿排脓、化腐生肌。吃什么预防肺癌?适用于面色无华、形体消瘦、痰多者
蛋蓉菜花汤
用料：菜花150克，水发香菇30克，鸡蛋2个，植物油20毫升，鲜汤300毫升，香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。
制法：将菜花洗净，掰成小块，放入沸水锅中略烫，再入凉水中过凉，捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟，去壳后将鸡蛋黄、鸡蛋白分开，将鸡蛋白切成丝，鸡蛋黄捣成蓉。水发香菇斜切成片，香菜切成段。炒锅置旺火上，放油烧至五成熟，下蛋黄蓉略炒，随即加入葱花、生姜丝、黄酒、鲜汤，汤沸后加入菜花块、鸡蛋白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉，淋入湿淀粉，撒上香菜即成。
功效：滋阴润燥。适用于口干咽燥、自汗盗汗、心烦口渴者。
银耳鸽蛋汤
用料：银耳50克，鸽蛋20个，冰糖250克。
制法：银耳水发后洗净去根，撕成小朵。鸽蛋煮熟去皮。银耳放锅中，加水久煮至熟烂，放入鸽蛋，烧开，加入冰糖，撇去浮沫，再煮沸即可。
功效：补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。
海米冬瓜汤
用料：冬瓜300克，水发海米50克，鲜汤200毫升，葱花、生姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
制法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成5厘米长、2厘米宽的长方块。炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐，煮约10分钟，加入葱花、生姜丝、味精，撇去浮沫，淋上麻油即成。
功效：清热解毒、消肿排脓、化腐生肌。吃什么预防肺癌?适用于面色无华、形体消瘦、痰多者
